Организация питания в ДОУ
Рациональное питание – важное условие, обеспечивающее правильное физическое и психическое развитие, иммунологическую реактивность, в значительной степени определяющее благополучие организма в течение всей последующей жизни. Под правильно сбалансированным питанием понимается питание, полностью отвечающее возрастным физиологическим потребностям детского организма в основных пищевых веществах и энергии.
Главная цель питания – обеспечение роста, развития, работоспособности, хорошего самочувствия, высокой сопротивляемости различным неблагоприятным факторам окружающей среды и инфекциям.
В наше время – время больших перегрузок, значительного потока информации, ускоренных темпов жизни, возможностей возникновения стрессовых ситуаций – следует помнить, что правильное питание в детстве во многом содействует формированию организма, способного преодолевать сложности жизни. Кроме того, период дошкольного детства характеризуется интенсивными процессами роста, дальнейшим совершенствованием функций многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности, что обуславливает их относительно большую по сравнению со взрослым человеком потребность во всех пищевых веществах. Горячим четырехразовым питанием обеспечены все воспитанники детского сада согласно десятидневному меню.
Питание в МДОУ "Детский сад № 226" организовано ООО "АГРОИНВЕСТ" в соответствии с единым утвержденным перспективным меню, при разработке которого учитываются ежедневные нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах (белках, жирах, углеводах) для детей всех возрастных групп. Приготовление пищи осуществляется в специально оборудованном помещении (пищеблоке) поварами. Старшая медицинская сестра ДОУ следит за соблюдением санитарно-гигиенических правил на пищеблоке в процессе приготовления пищи и при ее выдаче. Прием пищи воспитанников происходит в групповых помещениях 3 раза в день.
Меню ежедневного горячего питания:
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Диетическое питание в МДОУ "Детский сад № 226" на данный момент отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
ООО «АГРОИНВЕСТ»
Директор - Демченко Дмитрий Алексеевич
Адрес: 150054, г. Ярославль, ул. Тургеньева, дом 17, офис 620
Телефон: +7(485)231-61-43
E-mail: agrofirma-yar@yandex.ru
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, выходной воскресенье
Локальные акты ДОУ по организации питания: